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中國營養學會第十四屆營養科研基金之一——中國營養學會—中食營科低聚肽營養研究基金2019年度資助項目發布會于12月21日在北京召開?;嵋榻蟻酥泄Щ帷惺秤頻途埡撓芯炕鴰褡手钅?,并進行了項目核心內容交流研討。中國營養學會理事長楊月欣教授、副理事長丁鋼強教授、馬愛國教授、楊曉光教授,中國食品發酵工業研究院副院長魯軍教授,以及獲本屆基金資助項目的負責人出席了發布會,全國大專院校、醫院、疾控中心的專家學者,產業界同仁和人民網、新華網、健康報等媒體代表300余人參加了會議。


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中國營養學會副理事長丁鋼強教授主持發布會


中國營養學會副理事長丁鋼強教授主持了會議,中國營養學會理事長楊月欣教授和中國食品發酵工業研究院副院長魯軍教授分別致辭,楊理事長和魯副院長均對基金申請者給予基金的關注、專家對基金工作的付出表示了感謝,并對從眾多申請中脫穎而出、獲得基金資助的項目負責人表示了誠摯的祝賀!楊月欣理事長肯定了基金在人才培養中發揮的重要作用,并從蛋白質和肽關系出發,闡述了從營養學角度設立該基金的重要意義和發展前景。魯軍副院長表示,中國食品發酵工業研究院、顏如玉集團與中國營養學會共同設立該專項研究基金,支持從營養與功能角度出發的食源肽相關研究,將為食源肽功效關系解析、營養領域的應用提供有力的科技支撐。

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中國營養學會理事長楊月欣教授致辭

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中國食品發酵工業研究院副院長魯軍教授致辭


以“健康中國2030”的國家戰略為指導,為提升我國營養科學技術的原創能力,促進我國營養科學技術的發展,2019年啟動設立“中國營養學會-中食營科低聚肽營養研究基金”。該專項基金兩年一屆,每屆投入200萬元用于支持食源性低聚肽營養與功能方面的研究。2019年度首屆基金招標中,共收到21省市地區的70份申請書,最終評審產生了覆蓋“高支鏈氨基酸肽結構解析及對肝病人群、肌肉衰減人群營養健康狀況的影響研究”,“高精氨酸肽對生殖功能營養改善作用的研究”,“食源性低聚肽的致敏性評價方法與低致敏特性研究”3個優先支持方向的7個項目。


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與會領導專家為2019年度獲資助項目頒發證書


中國營養學會—中食營科低聚肽營養研究基金2019年度獲資助項目

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中國營養學會營養科研基金不僅肩負著促進營養學科發展的重任,同樣也擔負著促進人才成長和科技創新,搭建多方合作平臺,促進科技成果轉化和產業化的責任。中國營養學會—中食營科低聚肽營養研究基金,聚焦食源性低聚肽營養與功能研究,以機制探討和應用基礎研究為重點,將對我國健康產業技術創新和食源肽產業發展起到重要推動作用。




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